BOVINOS
Dieta de Alto Grão para Confinamento
15/01/2021
Por Msc. Mayara Clepf Bailoni Santos
Médica Veterinária e Mestre em Nutrição e Produção Animal (CRMV/SP 30279)
Gerente de Controle de Qualidade – Qualy Nutrição Animal
Confinamento é uma técnica da pecuária de corte capaz de expandir a oferta de carne bovina, incrementar a produtividade do rebanho, melhorar os índices zootécnicos e o desempenho da produção, além de ter como objetivo e desafio produzir carne de qualidade elevada.
Existe uma variedade de dietas utilizadas em confinamento e nos últimos anos, dietas ricas em concentrados (dieta de alto grão) e com baixa quantidade de volumoso são cada vez mais comuns.
Um dos maiores desafios do confinamento é a produção de alimento volumoso, pois se faz necessária mão de obra e armazenamento, aumentando os custos da produção. Além disso, dieta com alto nível de concentrado vem apresentando vantagens já que possibilitam melhor rendimento, composição física, acabamento e conformação da carcaça e melhor rendimento de cortes comerciais.
O fator mais importante na dieta de alto grão é a adaptação dos animais, pois no processo de transição e diminuição de volumoso, haverá muitos impactos na microbiota ruminal.
Protocolos de adaptação em períodos curtos podem permitir a ocorrência de distúrbios ruminais e/ou distúrbios metabólicos e períodos longos comprometem o ganho de peso diário e a exploração eficiente por parte do confinamento, do ganho de peso compensatório, além de aumentar o custo da arroba produzida. Por isso a importância de uma boa adaptação e atender as indicações de uso das dietas de alto grão. Alguns distúrbios metabólicos que podem ocorrer caso a adaptação não seja realizada da forma recomendada: acidose, timpanismo, laminite, entre outros distúrbios.
Dieta com alto grão tem potencial para diminuir o tempo de abate do animal, diminuir os gastos com produção e aumentar a lucratividade do sistema.
Nós, da Qualy Nutrição Animal, temos os produtos QUALYBEEF GRÃO INTEIRO para bovinos, um produto peletizado, balanceado e composto por ingredientes de alta qualidade e palatabilidade.
Entre em contato, temos a solução para o seu confinamento e lucratividade!
Referências bibliográficas consultadas:
Andriguetto, J.M.; Perly, L.; Minardi, I.; Gemael, A.; Flemming, J.S.; Souza, G.A.; Filho, A.B. Nutrição animal, as bases e os fundamentos da nutrição animal. Nobel. 4ª Ed, 1988.
DIAS, A. M.; de OLIVEIRA, L. B.; ÍTAVO, L. C. V.; MATEUS, R. G.; GOMES, E. N. O.; COCA, F. O. D. C. G; MATEUS, R. G. Terminação de novilhos Nelore, castrados e não castrados, em confinamento com dieta alto grão. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, v. 17, n. 1, p. 45-54, 2016.
National Research Council – NRC. 1997. The Role of Chromium in Animal Nutrition. The National Academies Press, Washington.
PAULO, R.E.C.; RIGO, E.J. Dietas com milho grão inteiro como alternativa em confinamento sem volumoso. Cadernos de Pós-Graduação da FAZU, v.3, 2012.
Deixe uma resposta
Want to join the discussion?Feel free to contribute!